In vielen Ländern der sogenannten Dritten Welt kam es in letzter Zeit zu massiven Protesten gegen den enormen Anstieg von Lebensmittelpreisen. Die Schuldigen waren schnell gefunden: Der Biosprit, die Industrienationen und der Klimawandel wurden als Verursacher gebrandmarkt. Doch diese Sichtweise greift zu kurz. Es lohnt sich ein differenzierter Blick auf eine seit langem schwelende Krise.