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Mangelernährung, also darum, genügend Nährstoffe zu sich nehmen zu können, um sich gesund zu ernähren . „Zero Hunger“ heißt im Prinzip also einfach: Alle Menschen sollen genug Nahrung haben, um damit…

Abends essen macht dick, Fruchtsäfte sind gesund, Mineralwasser ist besser als Leitungswasser – es gibt zahlreiche Ernährungsmythen, die Prof. Dr. Bernhard Watzl widerlegen kann. Beim diesjährigen Onl

Mario Geisenhanslüke, der als Journalist bei der Verlagsgruppe Rhein Main arbeitet. Beim immersiven (lat. immersio „Eintauchen“) Journalismus lässt man den Nutzer in eine neue Welt eintauchen, die…

Was kann ich gegen mein Lampenfieber tun? Wie führe ich eine Podiumsdiskussion, ohne die Kontrolle darüber zu verlieren? Wie komme ich besonders gut beim Publikum an? Mit diesen Fragen gingen die Stip

Auf dem JFS-Projektseminar „Datenjournalismus“ erhielten die Stipendiaten des Journalistischen Förderprogramms der Hanns-Seidel-Stiftung eine Einführung in dieses Feld der journalistischen Arbeit. Am

„Die Ausarbeitung der deutschen [bundesrepublikanischen] Verfassung fand am Chiemsee statt.“ (Pfadenhauer). Dass fast alle Revolutionen der neueren deutschen Geschichte in Bayern begannen ist dabei…

Rund 40 Stipendiaten der Hanns-Seidel-Stiftung diskutierten im Bildungszentrum Kloster Banz mit fünf ausgewiesenen Experten über die Geburt des Christentums und des Islams, die Bedeutung der Scharia u

Freiberufler sind Umfragen zufolge glücklicher als festangestellte Journalisten. Ortsunabhängiges Arbeiten, flexible Zeiteinteilung und kreativer Freiraum – das klingt verlockend, auch für die meisten

Schon oft stand die Altstadt vor der Kamera. Und dabei erfindet sie ihre Rolle immer wieder neu. mehr ... David-Stern unter Christus-Kreuz: Verstecktes Judentum in Bamberg Bamberg – erzkatholisch und…

Vor Publikum stehen und die Stimme versagt. Die Hände bewegen sich unkoordiniert, das Gewicht schwankt merklich von einem Fuß zum anderen. Die Gesichter des Publikums sehen fragend zur Bühne und der l